|
Gevulde Rauwe Ham Met Meloen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 ons rauwe ham, 1 bakje verse roomkaas naturel, bieslook, meloen (geen
watermeloen), peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de verse kaas met circa 2 eetlepels in stukjes geknipte bieslook. Voeg
peper en zout naar smaak toe. Leg in het midden van een plakje ham een
flinke eetlepel van het kaasmengsel en rol het plakje op. Snijd de meloen in
tweeen en verwijder de pitten. Maak met een meloenboor bolletjes. Leg op elk
bord 3 reepjes van de gevulde ham en leg de bolletjes meloen er tussen in.
Garneer met wat sprietjes bieslook.
|
|
|